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营养成分检测



食物营养标签的管理工作曾经遭到国际组织和很多国度正视,大多数国度皆制定有关法例和尺度,在保障本国人民身体健康、食物进出口贸易方面起到了严重感化。世界卫生组织(WHO)2004年观察的74个国度中,没有食物营养标签管理法例的国度只要19个(占25.7%),有法例的国度为55个(74.3%),个中10个国度强制性实行。早在90年月美国、英国、加拿大、澳大利亚、新西兰等发达国家便实行了营养标签管理; 亚洲马来西亚、日本、韩国等亚洲国家、我国的台湾和香港也皆制订了营养标签管理。


维平安检测公司依托公司气力,借助纯熟的检测手艺,可对以下营养成分停止检测。


业务身分检测项目

                                                                                                      

序号

检测项目

检测内容

1

营养标签

蛋白质、脂肪、碳水化合物、炊事纤维、能量、钠

2

维生素

维生素A、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等

3

微量元素

钙、磷、钠、镁、铜、锌、硒、钾、铁等

4

糖类

总糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖等

5

脂肪酸

反式脂肪酸、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸等

6

其他

水份、灰分、胆固醇等

                          
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