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食品添加剂检测

 

       

         根据我国食物卫生法(1995年)的划定,食品添加剂是为改进食物色、喷鼻、味等品格,和为防腐和加工工艺的需求而到场食物中的人工合成大概自然物资 。目前我国食品添加剂有23个种别,2000多个种类,包孕酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。  


 食品添加剂作为一种常用的化工产品,从主动意义上来道,给人类的生涯带来了极大便当并提下了人类的生活水平。悲观意义上来道,食品添加剂的滥用将严峻要挟人类的康健,由食品添加剂带来的食品安全问题对人类的生长形成极大的要挟和应战。在食物加工历程中,不按国家规定尺度而超量运用的征象对照凸起。超局限运用也是食品添加剂运用历程一个异常大的违规违法方面

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 中维平安检测公司作为第三方食品安全检测机构,依托职员装备才能,对食物中不法增加的添加剂停止检测,为宽大人民群众吃上宁神的肉蛋奶保驾护航。


食品添加剂检测项目 
                               

序号

检测项目

检测内容

1

甜味剂

苦味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、甜美素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等

2

防腐剂

苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯、对羟基苯甲酸酯类、脱氢乙酸等

3

抗氧化剂

没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHD)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、茶多酚、二丁基羟基甲苯(BHT)等

4

分解色素

胭脂红、引诱白、柠檬黄、日落黄、明蓝、苋菜白等

5

自然色素

姜黄素、红花黄色素、辣红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜白、叶绿素铜钠盐、胡萝卜素等

6

增白剂

荧光增白剂、二氧化硫、亚硫酸盐、吊白块等

7

护色剂

硝酸盐、亚硝酸盐等

8

其他

咖啡因等

                                                                                                                                  

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